Ножи Mikadzo YK-01-59-PA-89 Нож овощной YAMATA
Ножи Mikadzo YK-01-59-PA-89 Нож овощной YAMATA : описание и преимущества
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:- Размеры: 199 мм
- Материал клинка: Молибден-ванадиевая сталь AUS 8
- Материал рукояти: G10
- Твердость: 59 HRC
- Длина клинка: 89 мм
- Толщина клинка: 2 мм
- Масса: 98 г
- Страна-производитель: Япония
- Гарантия: 3 года
В ножах серии MIKADZO Yamata клинок изготовлен из молибден-ванадиевой стали AUS 8.
Молибден - используется как легирующая добавка, повышающая жаропрочность и коррозионную стойкость стали. Он также усиливает действие хрома в сплаве и улучшает прокаливаемость. Стали, в составе которых есть этот элемент, зарекомендовали себя с наилучшей стороны. Ванадий - элемент, способный улучшать свойства многих сплавов. Значительно повышает прочность и износостойкость стали. Нож из молибден-ванадиевой стали AUS 8 будет радовать своего владельца долгие годы, требуя минимума заточки и ухода.
